Esta receta nació de una comida improvisada y de muy pocas ganas de cocinar ese día, jejeje. Pese a que me gusta mucho cocinar, hay dias en los que no apetece... Quedé encantanda con el resultado del plato. Os lo enseño!!
Necesitamos:
- 200g de gulas
- 100g de salmón ahumado
- 1 c/c de ajo en polvo
- 1 c/c de pimentón dulce
- 1 c/c de perejil picado
- 2 c/s de nata ligera puleva
- sal y una pizca de pimienta
Preparación:
Pintamos la sartén con una pizquita de aceite para que no se pegue nada, lo limpiamos bien con papel de cocina absorvente... Echamos las gulas y las especias, cuando estén casi cocinadas añadimos el salmón a tiritas pequeñas, le damos una ligera vuelta (para que no se haga mucho) y vertemos las dos cucharadas de nata puleva, tras 2-3 minutos, lo retiramos del fuego y listo!!!
Podéis cambiarle las especies y ponerle otras que os gusten más...
Me ha encantado, espero que a vosotros también!!
Cris
Yo lo hago en vez de nata con huevo y sucedáneo de caviar y hasta a mi novio (que no hace la dieta)le encanta!!! Y te voy a hacer caso en en lo del post de los rellenos de las tartas; esta semana voy muy liada pero te prometo que en cuanto tenga un hueco lo hago.
ResponderEliminarBesos!
esta me la apunto para mi chico, que le encanta las gulas, a mi es que noooo, no puedo con ellas, me da cosilla...
ResponderEliminarUn besito cielo!!
Me anoto la versión que haces tu de las gulas que me ha gustado...
ResponderEliminarPor cierto, en cuanto publiques esa receta de los rellenos seré la primera en ir a leerlo!!
Besos
Irene, espero que le guste a tu chico la receta!!! Gracias por venir a verme wapi!
ResponderEliminarUn besito